
Melvilles frugt øl
Ny øl fra Skotland søger at forene højlandets bærflora med dets stolte øltraditioner - og en prisvindende etiket synes at fuldkomme oplevelsen
ØL Det uafhængige skotske specialbryggeri Innis & Gunn har lanceret et frugtagtig nyt brand, Melvilles Raspberry og Melvilles Strawberry (4,1% alcohol, 275ml), der er to yderst velsmagende øl udstyret med stilfulde og i øvrigt prisvindende etiketter trykt af Spear (1. præmie, FINAT, flexografi 2010).
Brygget med 100% skotsk presset frugt bringer den nye øl en frisk kant til en i forvejen moden kategori, der hovedsagelig består af belgiske import med gammeldags emballage. Dougal Sharp, administrerende direktør for Innis & Gunn kommenterer:
- Egelagret øl er stadig Innis & Gunns speciale og vores brands nyder i øjeblikket nogle meget succesfulde år. Men vores besættelse af smag har altid drev os til at tænke over nye typer af øl, vi kan lide at brygge. Vi dyrker i forvejen nogle af verdens bedste jordbær og hindbær i Skotland, så disse bær er i harmoni med vores øl så tæt på det perfekte, som vi kan få det.
-jk