
In-line lækagedetektor giver fuld forseglingssikkerhed
Eisberg, som er polsk storleverandør af bl.a. salater og andet frugt og grønt, har med installationen af en Ishida AirScan in-line lækagedetektor opnået hurtig og effektiv kontrol med udslip af CO2 fra modificerede atmosfære-emballager
Ishida AirScan er designet til brug med en lang række fødevarer og bruger avanceret laserteknologi til at give hurtig og pålidelig identifikation af CO2-lækager fra huller helt ned til 0,5 mm.
AirScan fungerer ved at sætte hver pakke under let tryk, mens den tester luften omkring den for spor af overskydende kuldioxid.
Og det var sådan et pålideligt dektektionssystem, frugt og grønt- producenten Eisberg i Polen havde brug for til sine produkter, der bliver pakket i i MAP-emballage (Modified Atmosphere Packaging).
Hos Eisberg kontrollerer Ishida AirScan pakkerne for eventuelle CO2-lækager som følge af dårlig forseglingsintegritet, fysiske skader, tilfælde af produkt-i-forsegling og kompromitterede forseglinger forårsaget af forkerte parameterindstillinger på pakkemaskinen.
AirScan er fuldt integreret i pakkelinjen og inspicerer omkring 35 pakker i minuttet. Den er i drift otte timer hver dag, og Eisberg siger, at den fungerer pålideligt uden rapporterede problemer og med produktskift på typisk mindre end et minut.
-Ishida-systemet er intuitivt og kan betjenes af alle efter en kort oplæring, siger Damian Bankowski som er teknologichef hos Eisberg.
Automatisering har afløst manuelt arbejde
Virksomheden blev grundlagt i 1972 i Schweiz og har i dag syv produktionsanlæg i hele Europa.
Eisberg er den største leverandør af convenience-friskvarer i Schweiz og Central- og Østeuropa, og virksomhedens fabrik i Polen åbnede i 1992 og har sammen med fabrikken i Rumænien, som blev etableret i 1995, bidraget til den stigende popularitet og det stigende forbrug af salater i regionen.
Efter installationen af af Ishida AirScan har Eisberg været i stand til at forbedre både kvaliteten og sikkerheden af sine produkter, hvilket sikrer, at de forbliver friske og kan bruges i hele deres holdbarhedsperiode.
Lige så vigtigt er det, at virksomheden ved at automatisere det, der tidligere var et manuelt og tidskrævende kvalitetstjek, har været i stand til at overvinde den aktuelle mangel på arbejdskraft i sin sektor.
-lipe