Stor interesse for Interpack 2011
Düsseldorf gentager successen fra 2008 og melder om venteliste til de 19 fuldt besatte haller til maj – en række specialtemaer skal puste nyt liv i messekonceptet
ÅRETS EMBALLAGEMESSE Interpack 2011 d. 12.-18. maj følger værdigt op på den vellykkede messe i 2008, idet tilmeldingstallet igen ligger på 19 fuldt besatte haller og derved en total udnyttelse af messecenteret. I år forventes der ca. 2.700 udstillere fra omkring 60 lande, heraf omkring 30 fra Danmark.
Interpack præsterer emballage- og procesløsinger for virksomheder fra sektorene næringsmidler og drikkevarer, sukker- og bagervarer, farmaceutiske og kosmetiske produkter, non-food konsumvarer plus industriprodukter og beslægtede servicetyper.
Interpack tilbyder desuden i 2011 en række fremtidsorienterede specialtemaer. De besøgende vil foruden InnovationParc Packaging for første gang i 2011 møde ”Metal Packaging Plaza” plus et specialshow og en kongres over temaet Save Food, om fødevarespild.
InnovationParc Packaging med udvidet koncept
Efter den positive respons på InnovationParc Packaging på Interpack i 2008 kan de besøgende i 2011 se frem til temaet ”quality of life”, som indholdsmæssigt er arrangeret i samarbejde med partnerne European Retail Institute (EHI), Pan-European Brand Design Association (PDA), Fremtidsinstituttet og virksomhedsrepræsentanter. ”Quality of Life” beskrives af et omfattende koncept, orienteret omkring individet, med undertemaerne sjæl, sundhed, identitet, enkelhed og æstetik. På det særlige InnovationParc Packaging område vises best-practice eksempler på bæredygtige emballagetyper i en praksistro kulisse.
Metal Packaging Plaza
Med ”Metal Packaging Plaza” skaber interpack et nyt mødested for den internationale metalemballagebranche og dens underleverandørindustri. Kernen i specialshowet er en informationsplatform med baggrundsinformationer om aktuelle faglige temaer. Omkring dette område præsenterer virksomheder sig med deres innovative emballageløsninger af metal.
Save Food
Temaet Save Food fokuserer på, hvordan de enkelte elementer i værdiskabningskæden omkring emballage og endvidere produktion, transport, logistik og handel kan yde et positivt bidrag i kampen mod det påtrængende problem, som udgøres af det globale spild af fødevarer. Messe Düsseldorf udarbejder specialtemaet i samarbejde med FNs globale fødevare- og landbrugsorganisation (FAO) og interpacks faglige medarrangører. Foruden at belyse den aktuelle situation, præsenteres der løsningseksempler og koncepter på, hvordan emballagetyper via deres beskyttelsesfunktion fra produktion til fortæring effektivt kan modvirke fødevarefordærvelse.
3 x trends: Bæredygtighed, sikkerhed og convenience
Messen har identificeret tre trends indenfor emballagebranchen: Bæredygtighed, sikkerhed og convenience. Bæredygtighed har længe ikke bare været et slagord, men også et konkurrenceparameter. Bæredygtighed i produktionen betyder at tage alle hensyn, at reducere forbruget af proces- og driftsmidler som f.eks. energibesparelse i form af strøm eller reduceret materialeanvendelse.
Emballage udgør desuden forbrugersikkerhed via komplet registrering af de emballerede varer som f.eks. farmaceutiske produkter eller fødevarer. Ved konstruktionen af emballagemaskiner spiller hygiejnisk design af maskinerne i form af minimering af mikrobiologiske risici og præmisser for enkel rengøring en stadig større rolle.
Den globale samfundsmæssige ændring til flere single husholdninger og kvindernes stigende erhvervskvote fører til ændringer i dagliglivets vaner. Derfor stiger populariteten hos ”food-on-the-go” produktion, snacks og færdigretter. Også udvalgsmængden stiger inden for fødevarerne. Denne allerede længe vedholdende tendens til convenience må emballagen tilpasses f.eks. i form af let håndterbarhed – også under hjemtransporten – eller mindre pakkevolumen. For emballagemaskinefabrikkerne betyder det en stigende efterspørgsel på anlæg og linjer, som med korte omstillingstider kan forarbejde en meget lang række pakketyper og give mulighed for problemfri produkt-, mængde- og formatændring.
Interpack 2011 er fra 12. til 18. maj åben daglig fra kl. 10 til kl. 18.
-jk
