Kæmpe dansk deltagelse på IFFA
Med knap to måneder til startskuddet lyder for IFFA messen for kød står der mange danske virksomheder både på men også udenfor udstillerlisten – den danske repræsentant håber på afbud fra udlandet for at få alle danskere derned.
MESSE Kød er blandt de mest værdifulde og samtidig mest krævende fødevarer. Verdens eneste fagmesse, der tilbyder svar og løsninger på kødforarbejdning og -pakning er IFFA, der løber af stablen fra den 8. til 13. maj 2010. Siden 1949 har messen været det internationale mødested for kødindustrien og det vigtigste forum for beslutninger om investeringer.
- Aldrig har der været så mange danske firmaer med på IFFA messen i Frankfurt, siger Rikke Lacoppidan fra Messe Frankfurt GmbH danske repræsentant Dimex Aps, der glæder sig over pt. 28 danske udstillere. – Fra 14 danske udstillere sidst ved 2007 messen er vi nu oppe på det dobbelte antal, nemlig 28 udstillere. Det har naturligvis overrasket os en del, for mens krisen kradser, så er tilmeldingerne bare blevet ved med at vælte ind, fortæller Rikke Lacoppidan, der for at få plads til flere danske udstillere på listen bliver nødt til at håbe på udenlandske afbud.
Der er både gengangere men også mange nye udstillere fra Danmark med på dette års IFFA messe. Af nye udstillere kan nævnes f.eks. Sanitube og Cabinplant mens gengangerne tæller f.eks. Jeros, Detectronic, PBI-Dansensor, Bilwinco og Attec Danmark. Derimod har Trykko Pack og Scanvægt international valgt at springe over i år. Men Rikke Lacoppidan regner med at se dem igen i 2013.
Emballering er en vigtig proces i kødforarbejdningen. Internationale producenter vil på Frankfurt messen til maj præsentere deres produkter, som rækker fra enkeltstående maskiner til automatiserede emballeringslinjer. Dette omfatter doserings- og afvejningsudstyr, emballagematerialer og hjælpemidler til emballering, pålægsmaskiner og transportudstyr for emballerede varer, emballeringsmaskiner og emballeringsanlæg.
-jk
