Happy Chicken giver også glade kunder
Ungarsk producent opfylder kriterier for dyrevelfærd og besegler kundeloyaliteten i en emballageløsning fra Cryovac, der siden er nomineret til SIAL d’Or 2010.
FØDEVAREREMBALLAGE Den ungarske producent af fjerkræprodukter, Her-Csi-Hús Kft., stod over for en dobbelt udfordring, da man skulle lancere sit nyeste sortiment af kvalitetsprodukter. Ud over at få implementeret ambitiøse kriterier for dyrevelfærd og kvalitet på effektiv vis, så skulle Bo-Csi Happy Chicken-produkterne også skille sig klart og positivt ud og sikre høj troværdighed hos forbrugerne.
Food for thought
Med årlige leverancer i størrelsesorden 10 millioner slagtekyllinger til det ungarske marked har Her-Csi-Hús Kft. forpligtet sig til bæredygtig adfærd, hvor man baserer sine aktiviteter på kompromisløs fødevaresikkerhed, høj produktkvalitet samt en god miljøbeskyttelse. Happy Chicken-dyrevelfærdsprogrammet fastsætter standarder, der rækker ud over kravene i den eksisterende EU-lovgivning. Programmet sikrer vegetabilsk foder af høj kvalitet, at kyllingerne har godt med plads og lys samt en lang opdrætsperiode på 45 dage til forskel fra den traditionelle levetid på 35 dage. Og at vælge den helt rigtige emballage til disse produkter krævede, at virksomheden fandt en løsning, der både kunne beskytte og promote deres produkters overlegne kvalitet.
Kvalificeret til opgaven
Her-Csi-Hús Kft. henvendte sig til Sealed Air for at få den optimale løsning til deres Happy Chicken-sortiment, og man har med stor succes indført Cryovac SES. Udover at levere sikre hermetiske svejsninger, der forhindrer lækage og eliminerer risiko for krydskontamination, byder denne stræk-krympefilm også på modstandsdygtighed over for beskadigelser, et pænt udseende, et fremragende hygiejneniveau samt trykbarhed hele vejen rundt for maksimal kommunikation. Kort sagt et helt centralt redskab for branding. Dette har banet vejen for et kvalitetstryk med informationer om dyrevelfærdsprogrammet og kvalitetsprodukternes ernæringsmæssige værdi, der begge er afgørende faktorer for at kunne påvirke kundernes købsbeslutning i positiv retning.
Norbert Dupsi, som er salgs- og marketingchef hos Her-Csi-Hús Kft., siger: - Cryovac SES emballage har gjort det muligt for os at få differentieret vores produkter på markedet, og vi er blevet så glade for resultatet, at vi påtænker også at implementere denne emballage til andre produkter i vores sortiment. Virksomhedens adm. direktør, István Oláh, tilføjer: - Det høje kvalitetsniveau for tryk, som SES tilbyder, øger vores gunstige muligheder for at kommunikere budskabet om dyrevelfærdsprogrammet.
Cryovac SES i aktion
Cryovac SES tynde stræk-krympefilm, der klæber sig til produktets overflade, giver en god præsentation i hele distributionen. Den forsyner indpakkede formater med et indbydende udseende til branding og et flot butiksindpakket look. Filmen kan kombineres med forskellige størrelser og konstruktioner af lavprofil-bakker, der er fremstillet af polystyren, karton eller stive materialer herunder selvabsorberende, drypsikre løsninger. Emballagen er velegnet til FFS (Form Fill Seal) maskiner med forstræk samt krympetunneller, og den kræver kun minimale ændringer for at blive tilpasset til foreskellige bakkers form og størrelse.
Bo-Csi-produkterne pakket i Cryovac SES modtog prisen Foodapest (International Food, Drink, Food Processing and Hospitality Trade Fair) i februar i år og blev endvidere nomineret til SIAL d’Or 2010. Denne innovative emballageløsning fra Sealed Air er også kandidat til den prestigefyldte ungarske pris, Hungaropack.
Kort om virksomheden Her-Csi-Hús Kft
Her-Csi-Hús Kft. er beliggende i Hernád tæt ved Budapest og har nu i næsten to årtier forarbejdet fjerkræ. I dag beskæftiger virksomheden 330 medarbejdere på to fabrikker, og inden for området slagtekyllinger har man en markedsandel på 10 procent i Ungarn. I de seneste år har virksomheden oplevet en årligt vækstrate i salget på 30%, og i 2009 omsatte man for otte mia. HUF svarende til godt 211 mio. DKK. Virksomhedens hjemmemarked aftager 70% af produktionen, og de resterende 30% går til eksport, især til Italien, Schweiz og Tyskland. Top-sortimentet af kyllingeprodukter, herunder Happy Chicken, markedsføres under mærkevarenavnet Bo-Csi. Her-Csi-Hús Kft. investerer løbende i fødevareteknologi, miljøbeskyttelse og nye produktionsfaciliteter for derigennem at sikre sig en stærk og bæredygtig fremtid. www.hercsihus.hu
-jk
