Danmark skal være verdens bedste madland

Danmark skal være verdens bedste madland

Det var en oplagt og snaksaglig fødevareminister, der søndag d. 24. januar åbnede Foodexpo i MCH - og ministeren kom med en helt klar vision for branchen, skriver arrangøren i en pressemeddelelse.

FØDEVARER Det var en oplagt og snaksaglig fødevareminister, der søndag åbnede Skandinaviens førende fagmesse for fødevare-, hotel-, restaurant- og detailbranchen Foodexpo i MCH Messecenter Herning. Og visionen var klar:

 

Fødevareminister på FoodExpo

- Det er mit helt klare mål, at Danmark skal være verdens bedste madland, og derfor er jeg glad for at opleve så mange nye fødevareprodukter på messen og ikke mindst den øgede fokus på kvalitet, produktudvikling og gode råvarer. Det er glædeligt at spore en livlig aktivitet og spirende optimisme blandt udstillerne på trods af krisetider, så branchen ikke går i stå, men ruster sig til bedre tider, sagde fødevareminister Eva Kjer Hansen under sin rundtur blandt de 356 udstillere på Foodexpo.

 

Fri os for madmomsen

Der var stor ros til fødevareministeren fra de 15 brancheorganisationer, der sammen med MCH står bag Foodexpo, men der kom dog også en hilsen, som hun skulle tage med hjem til kollegaerne på Christiansborg:

 

- Sig til statsministeren og skatteministeren, at vi ikke vil have mere moms på mad eller yderligere skatter. Nu kan branchen ikke bære mere, lød det fra adm. direktør John Wagner, De Samvirkende Købmænd under åbningen af Foodexpo.

 

 - Jeg har stor forståelse for, at det er et problem for branchen, men det er vanskelligt at gøre noget ved. Jeg har meget svært ved at se andre og bedre løsninger, lød svaret fra fødevareministeren.

Foodexpo finder sted den 24.-27. januar 2010 i MCH Messecenter Herning.


-jk

 

Foto: Det var en veloplagt fødevareminister, der søndag åbnede skandinaviens største fødevaremesse Foodexpo i MCH Messecenter Herning (Fotograf Birgitte Rødkær).

 

 

25/1 2010
  • Ny bestyrelsesformand i Vana

    Ny bestyrelsesformand i Vana

    emballage ›Vana fik ny bestyrelsesformand tirsdag 2. juni 2026, da Kristian Hundebøll overtog formandsposten efter Karin Klitgaard
  • ''Skæve'' grøntsager hitter

    ''Skæve'' grøntsager hitter

    emballage ›Selvom agurketiden så småt er på vej i de medierne, er der intet kedeligt over danskernes appetit på at bekæmpe madspild. En ny undersøgelse viser stor folkelig opbakning til de skæve, ukurante og uperfekte grøntsager og frugt
  • Designet til genanvendelse

    Designet til genanvendelse

    emballage ›Målrettet rådgivning og smarte gebyrstrukturer har fået flere drikkevareproducenter til at designe deres flasker og dåser, så de lettere kan genanvendes. Andelen af dåser og flasker, der genanvendes til nye igen, er da også steget yderligere
  • Interpack gør branchens dynamik håndgribelig

    Interpack gør branchens dynamik håndgribelig

    emballage ›Endnu en gang blev Interpack det globale mødested for forarbejdnings- og emballageindustrien og viste, hvordan den konkrete omstilling allerede er ved at blive gennemført inden for teknologi, materialer og processer
  • Storproducent drosler ned på papirproduktion

    Storproducent drosler ned på papirproduktion

    emballage ›Stora Enso tager konsekvensen af en faldende efterspørgsel på pair i hele Europa, og vil nu i stedet øge konkurreevnen på flufmasse af træfiberprodukter
  • Succesfuld model mod madspild bliver standard

    Succesfuld model mod madspild bliver standard

    emballage ›På bare et år er mængden af overskudsmad distribueret gennem samarbejdet mellem FødevareBanken og Salling Group næsten fordoblet. Nu skal resten af detailhandlen inddrages, mener de
  • Arla går Down Under på hytteost

    Arla går Down Under på hytteost

    emballage ›Arla Foods styrker tilstedeværelse i Australien med opkøb af hytteostproducenten Brancourts og planlægger samtidig udvidelse af den lokale produktionskapacitet
  • Gråsten styrker genanvendelse

    Gråsten styrker genanvendelse

    emballage ›Med skiftet fra papir- til plastetiketter på Gråstenprodukter bliver det muligt at genanvende 524 tons plast fra den samlede emballage