Tetra Pak tester, om fiber kan erstatte aluminiumsbarriere

Tetra Pak tester, om fiber kan erstatte aluminiumsbarriere

Efter en vellykket gennemførelse af en 15-måneders kommerciel teknologivalidering af en polymerbaseret barriere, bevæger Tetra Pak sig nu til næste udviklingsniveau: test barrieren til steril fødevareemballage

Af Lisbeth Petersen
Dette trin markerer endnu et gennembrud i virksomhedens langsigtede køreplan mod udvikling af en steril indpakning, der pakke, der er fuldt genanvendelig, nedbrydelig og CO2-neutral.

Det lag af aluminium, der i øjeblikket anvendes som barriere i fødevarekartoner spiller en afgørende rolle for at sikre fødevaresikkerheden; og selvom det er tyndere end et menneskehår, bidrager det til en tredjedel af de drivhusgas-udslip, der kommer fra de basismaterialer, Tetra Pak anvender i produktionen.

For at reducere denne klimapåvirkning er der fra slutningen af 2020 gennemført en kommerciel teknologivalidering i Japan, hvor der er anvendt en polymerbaseret barriere som erstatning for aluminiumbarrieren.

Dette har hjulpet med at forstå, hvordan ændringen af materialet påvirker værdikæden reducerer CO2-aftrykket. Det bekræftede også, at fibermaterialet yder tilstrækkelig iltbeskyttelse for grøntsagsjuice, samtidig med at kan øge genanvendelsen i lande, hvor genbrugsvirksomheder foretrækker aluminiumsfri kartoner.

Med disse erfaringer tester virksomheden nu en ny fiberbaseret barriere i tæt samarbejde med nogle af sine kunder. Et første pilotparti af enkeltserveringspakker med det helt nye materiale er i øjeblikket på hylden til en kommerciel forbrugertest, med yderligere teknologivalidering planlagt senere i 2022.

Gennembrud i forhold til klimapåvirkning
Initiativet understreger Tetra Paks tilgang til "design til genbrug", hvor det er afgørende at øge papirindholdet, og understøtter også slutbrugernes forventninger. I en nyere, global forskningsundersøgelse bekræftede cirka 40 % af forbrugerne, at de ville være mere motiverede til at sortere til genbrug, hvis emballagerne udelukkende var lavet af pap og ikke indeholdt plastik eller aluminium.

Gilles Tisserand, som er vicepræsident for Klima & Biodiversitet i Tetra Pak, siger:

-De første resultater tyder på, at emballagen med en fiberbaseret barriere vil tilbyde en betydelig CO2-reduktion sammenlignet med traditionelle sterile kartoner med sammenlignelig holdbarhed og fødevarebeskyttelsesegenskaber. Vi mener derfor, at denne udvikling vil fungere som et gennembrud i forhold til at reducere klimapåvirkningen.

Tetra Pak investerer 100 millioner om året og vil fortsætte med at gøre det over de næste 5 til 10 år for yderligere at forbedre fødevarekartonernes miljøprofil, herunder forskning og udvikling af emballager, der er fremstillet med en forenklet materialestruktur og øget vedvarende indhold.

10/6 2022
  • Fem stjerner til Smurfit

    Fem stjerner til Smurfit

    emballage ›Smurfit Westrock har vundet en hel håndfuld ScanStars for sine emballager ved den årlige prisuddeling i Scandinavian Packaging Association
  • Nu også partner i farma

    Nu også partner i farma

    emballage ›Universal Robots mangeårige partner, automationsvirksomheden Technicon er udnævnt til global UR certified solution partner for den farmaceutiske industri
  • Ny strategi lanceret

    Ny strategi lanceret

    emballage ›Nemlig tager kampen op mod discountsupermarkederne ved at investere i lavere priser, bibeholde sit store sortiment og sin service og ved at styrke hele værdikæden herunder logistikken
  • Tid til Årets Ævlerov

    Tid til Årets Ævlerov

    emballage ›En fynsk tradition, som samler borgere om noget så lavpraktisk som indsamling af overskudsæbler, har siden 2016, hvor Årets Ævlerov blev lanceret, reddet 45 millioner æbler
  • Katte ville vælge monomateriale

    Katte ville vælge monomateriale

    emballage ›Mars Incorporated, som bl.a. står bag. kattemadsmærket Whiskas, har udskiftet en del af sine emballager med en mere genanvendelig pose af et enkelt materiale - foreløbigt i Storbritannien og Tyskland
  • Omkostninger rammer skævt

    Omkostninger rammer skævt

    emballage ›Smurfit Westrock opfordrer til justeringer, så materialer som bølgepap ikke pålægges langt højere omkostninger end materialer, der er mere miljøbelastende
  • Fællesstand på HI-messen

    Fællesstand på HI-messen

    emballage ›En række virksomheder inden for plastbranchen er gået sammen om en omfattende fællesstand på HI-messen, hvor fokus er på faglig sparring, nye kontakter og inspiration
  • Master of Wine

    Master of Wine

    emballage ›Qian Janice Wang, lektor og sektionsleder for "design og forbrugeradfærd" på Københavns Universitet er nu Danmarks første herboende Master of Wine