Landsmejeriudstillingen 2009 ramt af frafald
Af de 44 virksomheder, som i 2004 lejede en stand i Messecenter Herning, har over halvdelen meldt fra. Men omvendt er der kommet nye udstillere til.
Landsmejeriudstillingen 2009 afholdes den 10. – 11. november i Messecenter Herning. I år afholdes udstillingen som ”lille udstilling”, hvilket vil sige at den ikke afholdes sammen med Foodpharmatech. Der er første gang siden 2004, at det sker.
Normalt står mejeriernes virksomhedsleverandører i kø for at få en stand sammen med Landsmejeriudstillingen. Desværre kom finanskrisen på tværs af arrangørernes håb om udvidet antal firmaudstillere, og tilmelding af stande har været lidt træg. Af de 44 virksomheder, som i 2004 lejede en stand, har hele 25 meldt fra, og tilbage er kun 18 virksomheder, som vil med i år. Glædeligt er det dog, at der er kommet mange helt nye udstillere til, så alt i alt er arealet pænt fyldt op. Sammenlagt i m2 mangler der dog meget.
Udlejning af stande til virksomhedsleverandørerne er Landsmejeriudstillingens økonomiske fundament, og det har af ovennævnte årsag været nødvendigt at finde meget upopulære, men nødvendige besparelser.
Herudover er der også sket det, at Mejeriforeningens afdeling for events og udstillinger sammen med Mejeribrugets Gourmetpris er afviklet.
Besparelserne hos et stort mejeri betyder også, at ”Arlagaarden” store truck og ”Karolines Køkken” heller ikke vil være at finde på udstillingen. Det, som arrangørerne dog først og fremmest kan glæde os over, er, at mejerierne usvækket er med, og at antallet af mejeriprodukter, som i år igen dyster med hinanden, er stigende.
Da det først og fremmest er af hensyn til præsentation af mejeriernes store udvalg af produkter, at Landsmejeriudstillingen afholdes, er der al mulig grund til at glæde sig over, at der selv i disse sparetider ikke på nogen måder er tvivl hos mejerierne om afholdelse af udstillingen.
-jk
