Kaffekapsler fra Berry Superfos fremstillet af fornybart materiale

Kaffekapsler fra Berry Superfos fremstillet af fornybart materiale

Berry Superfos producerer nu kaffekapsler, der hovedsageligt er fremstillet af fornybare, genanvendte råmaterialer, til den tyske kaffeproducent Tchibo’s Qbo-brand

Kaffekapsler bliver mere og mere populære rundt om i verden. De er praktiske og giver en god kop kaffe, især når kaffen er fra et kvalitetsmærke. Ulempen er kaffekapslernes miljømæssige fodaftryk, da de skaber meget emballageaffald og traditionelt har været lavet af ny polypropylen.

For nylig satte kaffeproducenten Tchibo sig for at gøre det bedre ved at ændre materialesammensætningen af kaffekapslerne til sit Qbo mærket. Det første skridt var at slå sig sammen med virksomhedens eksisterende leverandør af Qbo kapslerne, Berry Superfos, og den finske råvareleverandør, Neste, for at undersøge mulighederne. Nu omtrent 1 år senere har Tchibo introduceret en innovativ kaffekapsel, fremstillet med indhold af fornybare og genanvendte råmaterialer.

-Vores Qbo-kapsler er stadig lavet af polypropylen (PP), men den er nu produceret af 70 % fornybare råmaterialer i stedet for jomfruelig fossil olie, hvilket normalt er tilfældet for kaffekapsler. Dette gør hele Qbo-serien – der indeholder bæredygtigt dyrket Qbo-kaffe brygget i Qbo-maskiner – til et af de mest bæredygtige kapselsystemer på markedet, siger Marius-Konstantin Wiche, udviklingschef, kapsel & innovation hos Tchibo.

Affald bliver til kapsler
Ændringen til Qbo-kapslerne, der har en unik kubisk form, er usynlig for det blotte øje. Så hvad har egentlig ændret sig? Marius-Konstantin Wiche forklarer:

-Vi var nødt til at sikre, at Qbo-kaffens høje kvalitet og gode smag ikke ville blive påvirket. Derfor fokuserede vi på at erstatte råmaterialerne til kapslerne, ikke selve PP'en. Vi bruger nu fornybare og genanvendte råvarer i form af organisk affald og biprodukter, såsom tallolier fra skovbrug, affaldsfedtstoffer fra fastfoodindustrien og vegetabilsk fedt fra produktion af madolie. Disse materialer indgår i fremstillingen af PP-polymerer med samme kvalitet som jomfruelig PP; du kan hverken se eller smage nogen forskel.

En stærk trio af partnere
Tchibo satsede på sin mangeårige kapselleverandør Berry Superfos som en nøglepartner i projektet sammen med råvareproducenten Neste.

-Vi valgte Berry Superfos til projektet, da de har erfaring med vores produkt og har den nødvendige ISCC PLUS-certificering til at producere kapslerne af fornybare materialer. Deres viden om folieekstrudering og termoformning af vores kapsler er fremragende, og vi sætter også pris på virksomhedens konstruktion og bearbejdning af andre relaterede dele til vores produkter.

-Sammen har vores team i Tchibo, Neste og Berry Superfos skabt et fantastisk resultat; Qbo-kaffen bevarer stadig sin førsteklasses kvalitet, men nu i en kapsel produceret med reduceret CO2-udledning, tilføjer Marius-Konstantin Wiche.

-lipe

13/10 2022
  • Nye PFAS regler i EU skærper fødevareproducenters ansvar

    Nye PFAS regler i EU skærper fødevareproducenters ansvar

    emballage ›Ansvaret for at overholde PFAS-grænseværdier flyttes fra emballageleverandører til fødevareproducenter: Dermed bliver det endnu mere vigtigt at vælge leverandører, som man har tillid til, lyder det fra emballageleverandøren Nemco
  • Grønne gaver i specialdesignet emballage

    Grønne gaver i specialdesignet emballage

    emballage ›DS Smith har udviklet en genanvendelig indpakning til organisationen Give a tree, der sælger træer som gaver i bl.a. Danmark
  • Genbrugelige fødevareemballager i større mængder

    Genbrugelige fødevareemballager i større mængder

    emballage ›Partnerorganisationen Gate 21 vil på en konference gøre tilhørerne klogere på mulighederne for at bruge genanvendelige emballager til events, takeaway og i offentlige køkkener
  • Låget er tilbage

    Låget er tilbage

    emballage ›Tidligere i år fjernede Coop plastiklåget fra sin egen creme fraiche-serie. Nu kommer det efter kundeklager kommet på igen - for en tid
  • FødevareDanmark ansætter erfaren kvalitetsprofil

    FødevareDanmark ansætter erfaren kvalitetsprofil

    emballage ›Tidligere koncernkvalitetschef i Delika Food Group, Anette Frølund, er tiltrådt en stilling som fødevarekonsulent hos brancheorganisationen FødevareDanmark.
  • Millioner pantet på roskilde

    Millioner pantet på roskilde

    emballage ›For at kunne håndtere de store mængder dåser og flasker på Roskilde Festival knokler frivillige bag campingområdet på den mobile pantstation, som i år forventes håndtere over 1,5 mio. tomme dåser og flasker
  • Letvægtsstrategi for PET-flasker

    Letvægtsstrategi for PET-flasker

    emballage ›Mount Everest spiller en bærende birolle i undersøgelsen af en metode til at forudsige den deformation, som højdeforskelle undervejs i distributionen kan påføre PET-flasker
  • Proteinbøtte - nu med genbrugsplast

    Proteinbøtte - nu med genbrugsplast

    emballage ›Arla skifter 300 tons plast ud med genbrugsplast i ny Arla Protein-bøtte, som også får limfrit, selvseparerende pap-omslag