Selvopvarmende emballage til baby mad

En ny selvopvarmende emballage til on-the-go markedet til fx babymad har et separat kammer, hvori mælkepulveret eller andet er lagret og først blandes med vandet, når behovet viser sig

I øjeblikket findes der tre hotte emner i emballageverden. Den første er dispenseringshætten, som vi finder hovedsageligt oven på en vandflaske til indsætning af en vis dosis af vitaminer. Det er et emballageformat, som gennem de seneste år har tiltrukket et stigende antal drikkevarevirksomheder, men som nu også benyttes til andre applikationer.

Det andet hotte emne er selvopvarmende emballager, indtil nu koncentreret omkring kaffe og te drikkevaredåser og senest suppe, mensom også ses til det faste fødevaresegment indenfor on-the-go markedet.

Og den tredje hotte emne i emballageverden er selvfølgelig selve bekvemmeligheden ved on-the-go emballage, et hurtigt voksende markedssegment, som spreder sig stadig bredere ud , fra ready-to-eat måltider og frokostsnacks til bekvemmelig emballage til udendørs aktiviteter. Det er derfor interessant at se alle disse tre hotte trends kombineret i en og samme innovation.

Denne nye innovationelle emballage fra Aestech klarer den opgave at fodre babyer og småbørn med et mælkepulver produkt, når du er på farten. Selv om markedet har oplevet interessante nyskabelser indenfor emballage til denne type situationer, så har de alle efterladt den ofte stressede forældre med en æske af pulver, en måleske, en sutteflaske og en sut, hvorefter den kamsvedende forældre på farten er begyndt at kigge sig omkring efter en opvarmningsmulighed, inden det ventende barn kan begynde at nyde sit tiltrængte måltid.

Svaret kommer i form af en selvopvarmende emballage, herunder en mælkepulver dispenser, det nødvendige kildevand og en babysut. Den nye innovative emballage er udviklet af hollandske opstarter Aestech i Eindhoven og er en selvopvarmende emballage til semi-flydende fødevarer, især babymad.

I modsætning til eksisterende selvopvarmende emballager, især drikkevaredåser med forblandet kaffe eller te, har denne selvvarmende et separat kammer eller dispenser, hvor mælkepulveret opbevares, mens varmelegmet er placeret i bunden af det største kammer, som indeholder kildevandet. Med andre ord er det ikke et forblandet produkt, men ingredienserne (vitaminer og mælkepulver) holdes separat og dermed tørt fra kildevandet, indtil fortæringstidspunktet indfinder sig.

Sådan virker det
Efter fjernelse af forseglingen, kan aktiveringsknappen udløses, hvorigennem filmens tætning mellem pulveret og kildevandet vil briste og tørstoffet falder ned i rummet, der indeholder vand.
Ved udløsning af aktiveringsknappen vil en anden reaktion indtræffe samtidigt, når trykket vil presse vandet i røret i varmeelementet. Følgelig vil en exoterm reaktion med calciumoxid finde sted. Varmeelementet opvarmes nu og varmen overføres til mælkepulver og vand. Efter ca. to minutter og en smule rysten af emballagen har babymaden nået en passende temperatur på 37°C, hvorefter sutten kan sættes på plads og babyen eller det lille barn kan begynde at nyde sit måltid.

For mere information, se www.aestech.nl

-jk

Foto: Efter fjernelse af forseglingen, kan aktiveringsknappen udløses, hvorigennem filmens tætning mellem pulveret og kildevandet vil briste og tørstoffet falder ned i rummet, der indeholder vand.