I Kong Neptuns køkken
Cabinplant har med succes udviklet en ny energibesparende komfur/køler til muslinger og andre skaldyr fra New Zealand - og det har givet endnu en ordre til landet.
MASKINER Da NIMPL, North Island Mussel Processing Ltd i New Zealands skulle udvide deres produktion af greenshell muslinger, var det et krav fra selskabet at være i spidsen teknologisk, både af hensyn til økonomien og med hensyn til procesteknikker og bakteriologi.
Steve Wells, produktionschef for NIMPL havde fra en tidligere opgave et godt kendskab til Cabinplant. Steve var overbevist om, at Cabinplants principper om varmegenvinding også kunne anvendes til tilberedning af greenshell muslinger.
I 2008 bestilte NIMPL et pre-komfur og en integreret komfur/køliger. Gennem hele design- og konstruktionsfasen blev designet løbende tilpasset for at opfylde NIMPLs krav. Således modtog NIMPL en skræddersyet løsning, der passede til de ønsker og krav, der var fastsat.
Efter en FAT test (Factory Acceptance Test) i Danmark blev udstyret sendt til New Zealand. Installationen forløb uden problemer og på grund af den fortsatte tilpasning af design ventede der ingen ’grimme’ overraskelser, hvilket ville have betydet tab af tid og penge.
Dette skyldtes primært den meget fine samarbejde mellem NIMPL, NIMPLs rådgivende ingeniører (MAS Ingeniører) og Cabinplant. Cabinplant og MAS koordineret nødvendige højder og afstande, som sikrede, at systemet med de forskellige leverandører kan kombineres uden problemer under installationen.
Efter den mekaniske installation og en foreløbig test af udstyret ankom Cabinplants ingeniør for at foretage den endelige indkøring og uddannelse af operatørerne.
Allerede under opstarten af det første komfur blev Cabinplants fleksibilitet og evne til at tilpasse designet til kundens behov belønnet med endnu en henvendelse fra Sanford, en partner til NIMPL, der havde besluttet at placere en ordre på et lignende anlæg i Havelock Marlborough, New Zealand.
Cabinplant udstiller på Seafood Processing Europe messeni Bruxelles fra 27 til 29 april i Hal 4, Stand 5915.
Cabinplant blev etableret i 1969 og beskæftiger ca. 230 mennesker.
-jk
