Trykfarve af kafferester viser kommercielle muligheder
Finsk udviklingsprojekt har omdannet biprodukter fra kafferistning til farvestoffer til industrielle trykfarver. Nu har de bestået test på papirposer
I august måned i år lykkedes det for første gang en række samarbejdspartnere at udsmykke papirposer med en vandbaseret trykfarve, sammensat af farvestoffer udvundet af biprodukter fra kaffeproduktionen.
Bag udviklingen står det finske universitet Tampere University of Applied Sciences (TAMK) og virksomhederne Natural Indigo Finland, BioInk, Meira, Siegwerk og Hornung Verpackungen.
Og den første kommercielle succes viser, hvordan industrielle biprodukter kan omdannes til materialer af høj værdi, samtidig med, at man kan mindske emballagens afhængighed af fossile og syntetiske stoffer.
Fra laboratorieforskning til industriel trykning
Projektet startede for to år siden med forskning i biobaserede farvestoffer fra industrielle biprodukter. I 2025 blev farvestoffer udvundet af kaffe med succes anvendt til flexografisk trykning på fiberbaserede indkøbsposer, hvilket demonstrerede deres ydeevne i et industrielt miljø.
Nyskabelsen fik international anerkendelse, og emballagen med kaffebaseret trykfarve vandt publikumsafstemningen i New Wood 2025-konkurrencen og Sustainable Innovations Competition på PacTec i Helsinki.
Den har også modtaget flere internationale nomineringer for sin innovative anvendelse af cirkulære økonomiprincipper og bæredygtig materialeudvikling.
TAMK’s Biocolores-forskningsgruppe og dets industripartnere har siden forbedret trykfarvens farvestyrke og tekniske ydeevne, hvilket muliggør mere krævende anvendelser inden for emballage.
Farver uden problematiske stoffer
Farvestofferne stammer fra biprodukter fra kaffeindustrien, der leveres af kaffeproducenten, Meira Oy. Ved hjælp af Natural Indigo Finlands BioInk-teknologi har Siegwerk omdannet dem til industrielle, vandbaserede trykfarver.
Disse trykfarver genererer ingen af de problematiske VOC-emissioner (Volatile Organic Compounds), som findes i bl.a. maling og lak, men anvender Siegwerks tekniske lak med højt indhold af biobaserede råvarer som bindemiddel.
Fremskridtene fra laboratorieforskning til national pilotproduktion og en international industriel demonstration baner således vejen for en bredere anvendelse af vedvarende farvestoffer i emballage.
- Dette samarbejde kombinerer udnyttelse af biprodukter, forskning og industriel trykteknologi til at fremstille fornybare farvestoffer til krævende anvendelser. Det er et vigtigt skridt mod kommerciel anvendelse, siger Pasi Ainasoja, administrerende direktør for Natural Indigo Finland og BioInk Ltd.
For TAMK viser projektet, hvordan anvendt forskning kan skabe industriel indflydelse og understøtte den cirkulære økonomi. Dets innovationsøkosystem omfatter emballageproducenter, der er villige til at afprøve bæredygtige løsninger i virkelige produktionsmiljøer.
- Vi har i årevis forsket i upcycling af industrielle biprodukter til farvestoffer. Denne innovation har et betydeligt potentiale inden for flexografisk trykning og andre områder. Den viser også vores studerende, hvordan videregående uddannelse og industrien kan skabe bæredygtige innovationer med reel indflydelse, siger Kai Lankinen,ledende forsker og leder af TAMK’s Biocolores-forskningsgruppe
-lipe
