Fuldautomatisk pakkemaskine klarer de klistrede produkter
Cabinplant i Hårby på Fyn er specialister inden for procesanlæg til fødevareindustrien, som de eksporterer til store dele af verden.

Fuldautomatisk pakkemaskine klarer de klistrede produkter

Cabinplant introducerer næste generation veje- og pakkemaskiner til fødevareindustrien. Med det fuldautomatiske MHW SW Extreme-anlæg er det nu muligt at veje og pakke klæbrige produkter, der bl.a. indgår i det boomende convenience-marked

Cabinplant i Hårby på Fyn er specialister inden for procesanlæg til fødevareindustrien, som de eksporterer til store dele af verden.

I en pressemeddelelse fra virksomheden hedder det, at den nye, fuldautomatiske veje- og pakkemaskine bryder grænserne for, hvad der hidtil har muligt inden for afvejning, dosering og pakning af klæbrige produkter, som spiller en afgørende rolle på et marked i vækst.

Convenience-måltider – ready-to-eat – er et marked i stærk vækst. Det er allerede i dag på 500 milliarder USD og forventes at vokse med tre procent årligt i de kommende år – en trend, der er blevet yderligere forstærket af covid-19-pandemien.

Derfor rammer Cabinplants fuldautomatiske anlæg ned i en boomende sektor, hvor man har haft mange udfordringer at slås med.

Fødevareindustrien er i stigende grad blevet opmærksomme på sårbarheden i deres produktion, aktualiseret under pandemien, hvor specielt arbejdskraftsintensive produktions- og pakkelinjer har vist betydelig sårbarhed.

Den nye veje- og pakkemaskine muliggør øget automatisering, og den reducerer dermed fødevareindustriens risici for ufrivillige produktionsstop.

Klistrede produkter en hæmsko
Øget automatisering er, i følge Cabinplant, blevet begrænset af den udbredte brug af klæbrige råvarer i ready-to-eat-produkter, da de fuldautomatiske pakkeanlæg ikke har været i stand til at håndtere dem.

Hidtil er grænsen gået ved ferske produkter som kylling og fisk, mens mere klæbrige produkter ikke kunne falde igennem vejemaskinen, når de skulle fyldes i emballagen. Det er altså det problem et nyt patent fra Cabinplant løser.

I den nye Multihead-Weigher SF Extreme er Cabinplants kombinationsvægt udstyret med såkaldte screw feeders, nye skrabe/vejeskåle og en helt ny samlingsløsning, hvor de udvalgte delportioner afvejes og samles i trug.

Dette trug er udstyret med særlige skrabere, der effektivt sørger for, at hele indholdet kan doseres i en kassette. Herfra fyldes indholdet i emballagen på produktionsbåndet.

Cabinplants nye Multihead veje- og pakkemaskine fuldautomatiserer afvejningen og pakningen af ready-to-eat måltider med klæbrige ingredienser som grønsager i skiver, løgringe, pasta, tun, mayonnaise m.m.

Dermed gør Cabinplants nye vejemaskine det muligt at fuldautomatisere dosering og emballering af ready-to-eat-måltider, hvor der indgår klæbende ingredienser som grønsager i tern, løgringe, ris, pasta, tun i flager, mayonnaise, yoghurt osv. Processer som hidtil er foregået manuelt eller delvist manuelt. 

- Det er en teknologisk landvinding som bryder grænser for, hvad det hidtil har været muligt med pakkelinjer og Multihead-vægte. Nu kan produktionen af en lang række ready-to-eat-måltider fuldautomatiseres, siger Henning Ingemann Hansen, Director of Research and Development, Cabinplant.

Slutproduktet kan være ready-to-eat-måltider, der emballeres i plasticbakker, ståposer m.v. Kassetterne kan udskiftes, og det reducerer tiden til rengøring og omstilling til kun 5-10 minutter.

Det løser udfordringerne med hyppige skift i recepter og emballagestørrelser i en tid, hvor detailhandlen ønsker flere varianter samt hyppigere og mindre leverancer end nogensinde.

Høj præcision – mindre give-away
Løsningen gør op med for stort 'give-away', der ofte ses på manuelle fyldelinjer.

Præcisionen er meget høj og mere end opfylder den strenge europæiske E-norm, hvor maksimalt 2,5 procent af emballagerne må have undervægt.

Cabinplant har udviklet løsningen i samarbejde med en stor, europæisk kyllingeproducent, der investerer stort i produktionen af convenience food.

Her viser erfaringerne, at antallet af operatører på produktionslinjen har kunnet reduceres med 8-9 personer, svarende til 60-70 procent, og det har øget produktiviteten og reduceret sårbarheden i produktionen betydeligt.

- Vores fuldautomatiske MHW SF Extreme-vejeløsning til klæbrige produkter fjerner en stor knast på fødevareproducenternes roadmap, hvor konstante produktivitetsforbedringer og nye løsninger er nødvendige for at øge konkurrenceevnen i forhold til detailhandlen.

- Derfor har vi store forventninger til den nye løsning, slutter Michael Falck Schmidt, salgsdirektør hos Cabinplant, hvor de blandt andet ser store eksportmuligheder i nyheden.

-hawin

 

21/1 2022
  • HI messen samlede atter industrien

    HI messen samlede atter industrien

    maskiner ›Innovative løsninger, nytænkende produkter og aktiviteter der gav stof til eftertanke var i centrum på HI-messen, der samlede industrien til tre udbytterige dage
  • 90.000 tons plastaffald til sortering

    90.000 tons plastaffald til sortering

    maskiner ›Fremover bliver langt mere plast håndteret på Resource Denmark, i stedet for at blive sendt til udlandet. Det kan blive startskuddet til en ny dansk genanvendelsesindustri og gøre Esbjerg til plastcentrum
  • Fødevarer, farma og kemi driver robotudviklingen

    Fødevarer, farma og kemi driver robotudviklingen

    maskiner ›Danmark fastholder sin status som et af de mest automatiserede lande i verden. Og nye brancher har overtaget fra den den traditionelle metalindustri viser de nyeste tal fra den internationale robotsammenslutning, IFR
  • Pallehåndteringen bliver elektrisk

    Pallehåndteringen bliver elektrisk

    maskiner ›Den danske specialist i pallemagasiner, Palomat lancerer nu en ny, 100 procent elektrisk løsning, som er et strategisk skridt ind i Industri 5.0
  • Mængden af reddet overskudsmad stiger

    Mængden af reddet overskudsmad stiger

    maskiner ›97 tons fødevarer - alene fra Dagrofa Foodservice - er i år uddelt af organisationen Stop Spild Lokalt til økonomisk pressede personer i hele landet. Det er 10 tons mere end sidste år
  • Mere hjælp til investeringer i produktion

    Mere hjælp til investeringer i produktion

    maskiner ›Virksomhedsguidens SMV-rettede vejledning får suppleret en ny digital indsats, som skal gøre det lettere og hurtigere for produktionsvirksomheder at etablere og udvide
  • Den lettere, den hurtigere og den helt ekstreme

    Den lettere, den hurtigere og den helt ekstreme

    maskiner ›Den danske specialist inden for bl.a. datafangst og stregkoder til industrien, NPT A/S har en helt ny og to opgraderede stregkodelæsere fra Zebra på hylderne
  • Langtrækkende plukkeassistent fra UR

    Langtrækkende plukkeassistent fra UR

    maskiner ›Universal Robots er med modellen UR8 Long klar med med en slankere og lettere men lige så robust udgave af sin populære UR20