Græspapir til 'to-go' måltider

Græspapir til 'to-go' måltider

Emballageproducenten Panther har udviklet og produceret en ny miljøvenlig emballage til 'to-go'-produkter fra den tyske fødevareproducent, Bio-Zentrale Naturprodukte

I Bayern ligger den økologiske fødevarevirksomhed Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH. Den blev grundlagt i 1976 og er en af de førende er i Tyskland. Den økologiske producents sortiment omfatter ca. 200 produkter under mærkerne Bio-zentrale – Kraft der Natur og BioKids.

Bio-Zentrale står for økologisk landbrug, der forstyrrer naturen så lidt som muligt og som på en hensigtsmæssig måde samler det bedste fra naturen. Forbrugerne kan købe sortimentet i ca. 5.800 forskellige fødevareforretninger samt via en online-shop og hos amazon.

Til innovationerne fra mærket Bio-Zentrale hører 'to-go' frokostretterne kaldet Lunch´n Go, samt forskellige mysli-varianter under navnet Müsli´n Go. Til udvidelserne af de to sortimenter udviklede Bio-Zentralen sammen med Südwestkarton i Illingen (Panther-gruppen)nogle nye emballageløsninger.

Da Bio-Zentrale ikke kun stiller meget høje økologiske krav til produktionen af egne produkter, blev der også lagt strenge specifikationer til grund for emballagen.

Genanvendelighed er en central forudsætning for virksomheden. Det har gradvist realiseret et nyt emballagekoncept for alle 200 produkter siden 2018.

"Mere end 80 % af vores produktemballager er nu let genanvendelige og må bruge "Made for Recycling"-symbolet". Sådan skriver Bio-Zentralen på sit eget websted.

Virksomhedens mål er at finde den mest ideelle emballage til hvert produkt, som sikrer produktsikkerheden og kvaliteten ligesom den højst mulige genanvendelighed af emballagen.

Blikfang for et innovativt emballagekoncept

De nye færdigretter Müsli'n Go og Go Lunch'n henvender sig til forbrugere med ønsket om en lækker og miljøbevidst pause, når de er væk fra hjemmet. 

Ud over beslutningen om at bruge bølgepap lavet af græspapir til udviklingsopgaven af emballagen til 'to-go'-produkterne handlede det for Panther også om at tage hensyn til både optiske og tekniske detaljer.

Emballageenhederne består i portionsemballager og bruges endvidere som beholder når man spiser produkterne. Den forlimede emballage har en let konisk form. Et låg fastgøres med en etiket med påtryk. Stansemærker i låget angiver etikettens korrekte position og sørger samtidigt for, at den holdes på plads. Efter åbning kan den let fjernes. For at stabilisere den ydre emballage indtil man er færdig med måltidet, fastgøres bunden med yderligere flige. Emballageløsningen er med hensyn til materialevalget og kombinationen af deres egenskaber en vigtig ambassadør for Bio-Zentralens miljøbevidsthed.

Både lunch- og mysli-variationerne fyldes i plastikposer, som derefter pakkes i bølgepapboksene. Ved begge varianter bliver den ydre emballage forsynet med udstansede, sideslidser, så man til enhver tid kan se produktet og hvor meget det fylder.

-hawin

3/3 2020
  • Plastic Change: Nordisk rapport undervurderer plastikforurening

    Plastic Change: Nordisk rapport undervurderer plastikforurening

    andet ›For nylig blev en ny nordisk rapport om verdens plastikforurening præsenteret i forbindelse med FN´s 78. generalforsamling i New York, men rapporten mangler de nødvendige løsninger, mener miljøorganisationen
  • Forbrugere interesseret i CO2-neutral hjemmelevering

    Forbrugere interesseret i CO2-neutral hjemmelevering

    andet ›Descartes Systems Group har udgivet sin nye globale forbrugerrapport. Blandt de norske respondenter er 57 procent interesserede i CO2-neutral hjemmelevering, mens kun 17 procent mener, at det er vigtigt, at leveringerne sker med elkøretøjer
  • Nu kan du pante tæt på genbrugspladsen i Næstved

    Nu kan du pante tæt på genbrugspladsen i Næstved

    andet ›Dansk Retursystem åbner og tester en pantstation ved siden af AffaldPlus’ genbrugsplads i Næstved
  • Affald fra showroom bliver genanvendt

    Affald fra showroom bliver genanvendt

    andet ›Körber Supply Chain i Arden lancerer et nyt initiativ med fokus på genanvendelse af store mængder affald fra deres showroom, der ellers ville være blevet destrueret. I samarbejde med den landsdækkende miljøvirksomhed, Marius Pedersen, vil Körber nu tackle denne udfordring
  • Pop-up emballagemesse stiller skarpt på forbrugerindflydelse

    Pop-up emballagemesse stiller skarpt på forbrugerindflydelse

    andet ›Torsdag den 14. september inviterer Scanpack Pop-up 2023 til engdagssmesse i Göteborg under overskriften: Forbrugernes påvirkning/indflydelse på udviklingen af emballage. Dagen byder på oplæg og debatter om bl.a. hvordan forbrugerne agerer i købsøjeblikket, hvilken rolle, emballagen spiller og hvordan producenter kan opnå kundeloyalitet samtidigt med øgede miljø- og bæredygtighedskrav
  • Skæve, frasorterede grøntsager opgraderes til plantebøffer

    Skæve, frasorterede grøntsager opgraderes til plantebøffer

    andet ›Med lige knap 15 mio. kr. i tilsagn og en gammel, asiatisk fermenteringsteknik vil GUDP-projektet SOLID-PRO give frasorterede grøntsager en ny chance for at blive et eftertragtet og klimavenligt måltid
  • Michael Bayer Thomsen bliver ny formand for klimapartnerskabet for produktionsvirksomheder

    Michael Bayer Thomsen bliver ny formand for klimapartnerskabet for produktionsvirksomheder

    andet ›Den nye formand, som er udpeget af regeringen, bliver medlem af Grønt Erhvervsforum, som på vegne af sektoren leverer input og rådgivning til regeringen om den grønne omstilling. Michael Bayer Thomsen, bestyrelsesformand i Letbek og næstformand i Plastindustrien overtager fra CEO i Danfoss, Kim Fausing
  • Lukket plastkredsløb til genanvendelse af plastemballage går på vingerne

    Lukket plastkredsløb til genanvendelse af plastemballage går på vingerne

    andet ›Emirates introducerer i denne måned et nyt tiltag for at håndtere luftfartsselskabets millioner af plastbakker, skåle, emballage til snacks og madvarer m.m. ombord. Fremover vil de mange typer af plastik blive håndteret lokalt og genanvendt til nye skåle, bakker og flasker i stedet for at blive kasseret