Bevægelse frådser i opmærksomhed

Bevægelse frådser i opmærksomhed

I nu to år har forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad arbejdet på at sætte fokus på danskernes madspild - og har høstet meget opmærksomhed fra politikere, dagligvarehandlen og medierne.

MILJØ Forbrugerbevægelse Stop Spild Af Mad sætter i disse dage to lys i fødselsdagslagkagen. Det markerer to års frivilligt arbejde og fokus, hvormed forbrugerbevægelsen har sat madspild på den politiske dagsorden. Baggrunden er tal fra Landbrug & Fødevarer, som anslår det hjemlige madspild til 680.000 tons om året – eller 15-20% af al den mad, vi køber.

Således støtter i dag en lang række danske toppolitikere og opinionsdannere Stop Spild Af Mad som forbrugerbevægelsens officielle venner. Hertil kommer en hastigt voksende folkelig opbakning til Stop Spild Af Mad, som har resulteret i over 6.000 medlemmer.

 

- Den massive interesse vidner om, at danskerne ikke længere vil finde sig i madspild. Smid-væk-kulturen bliver nu erstattet af en respektfuld omgang med klodens knappe ressourcer, siger Selina Juul, stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad.

 

Blandt de konkrete opnåede resultater kan nævnes, at butikskæden Rema 1000 har droppet mængderabat i alle kædens 164 butikker og derved medvirker til mindre madspild.

 

I 2010 fik Stop Spild Af Mad plads i Miljøstyrelsens affaldsforebyggelses kampagne "Brug mere – spild mindre" og rådgiver herunder Miljøstyrelsen om mindre madspild. Stop Spild Af Mad indgår i Miljøministeriets Affaldsstrategi 2010 og til efteråret igangsættes en landsdækkende indsats for forebyggelse af madspild.

 

- At komme madspild til livs kræver en mentalitetsændring hos os alle hver især, siger Selina Juul. - Om man så gør det for pengepungens skyld, for miljøets skyld eller af etiske årsager er sådan set underordnet.

 

Yderligere oplysninger om bevægelsen fås på www.stopspildafmad.dk

 

-jk

28/7 2010
  • Specialdesignede plastikpaller fra Shoeller Allibert

    Specialdesignede plastikpaller fra Shoeller Allibert

    maskiner ›Sammen med et hollandsk bryggeri har specialisten i genbrugsemballage udviklet en skræddersyet palle til fadølsankere. Pallerne er fremstillet af 100 procent genbrugsplast fra forbrugeremballage og industriprodukter
  • Roterende papirrulleklemmer til alle størrelser og positioner

    Roterende papirrulleklemmer til alle størrelser og positioner

    maskiner ›stabau udvider sin portefølje af redskaber til at gribe, transportere og beskytte store papirruller. De nye klemmer har 180° roterende drev, som sammen med optimeret gribearmsgeometri, og gør dem egnet til brug på tværs af brancher f.eks. i papir- og emballageproduktion, i trykkerier eller til lastning af lastbiler mm.
  • Ny AI-teknologi reducerer produktionsfejl i fødevareindustrien

    Ny AI-teknologi reducerer produktionsfejl i fødevareindustrien

    maskiner ›Teknologisk Institut vil på fødevaremessen IFFA-messen i Frankfurt til maj præsentere generation af vision-systemer, der er specielt udviklet til at håndtere industriens stigende krav til dokumentation og fødevaresikkerhed
  • Turbo-tørrende lim til hygiejnisk emballering

    Turbo-tørrende lim til hygiejnisk emballering

    maskiner ›Med en hærdningstid på 0,16 sekund har Henkel udviklet Technomelt Supra PRO 301 Plus. Det nye klæbemiddel smelter med den høje hastighed og er målrettet til højhastighedsmaskiner i den farmaceutiske industri
  • In-line lækagedetektoren giver fuld forseglingssikkerhed

    In-line lækagedetektoren giver fuld forseglingssikkerhed

    maskiner ›Eisberg, som er polsk storleverandør af bl.a. salater og andet frugt og grønt, har med installationen af en Ishida AirScan in-line lækagedetektor opnået hurtig og effektiv kontrol med udslip af CO2 fra modificerede atmosfære-emballager
  • Nemco lancerer nyt VEMAG-fyldebord til bagerier

    Nemco lancerer nyt VEMAG-fyldebord til bagerier

    maskiner ›Den nordiske leverandør af løsninger til fødevarebranchen, kan nu præsentere en et fleksibelt og præcist fyldebord fra VEMAG Maschinenbau. Sammen med virksomhedens dejportioneringsmaskine kan forskellige typer bagværk fra dej og dejblandinger produceres automatisk og med præcis afvejning
  • Skræddersyede emballager med 3D-automation

    Skræddersyede emballager med 3D-automation

    maskiner ›CMC Packaging Automation har udviklet den første første 3D Vertical Bagger og Auto-packer, som kun optager 10 kvadratmeter og kan passes ind i eksisterende produktionsanlæg i selv mindre faciliteter. Løsningen bliver præsenteret på årets LogiMAT
  • Designpris til Syntegons montageløsning til injektionspenne

    Designpris til Syntegons montageløsning til injektionspenne

    maskiner ›Producenter af diabetes- og vægttabsmedicin er målgruppen for teknologivirksomhedens enkle og fleksible monteringsmaskine, der netop har modtaget 'Baden-Württemberg Design Award FOCUS Silver' for sin innovation og brugervenlighed