Fisk skal pakkes i hummerplast

Fisk skal pakkes i hummerplast

Britiske Waitrose er ved at udvikle en bioplastfilm af hummerskaller. Planen er at bruge filmen til at emballere fersk og røget fisk i detailkædens butikker

 

Det skriver Nordisk Bioplastforening. Bioplastfilmen er udviklet af den skotske virksomhed, CuanTec. Råmaterialet er skaller og skalrester fra hummere, hvorfra man kan producere en naturlig biopolymer, der kan bruges til en fleksibel plastikfilm. Det færdige produkt vil kunne komposteres i både hjemmekomposter og industrielle anlæg.

- Denne her teknik repræsenterer et perfekt cirkulært system, hvor vi både beskytter fødevarer, forvandler et affaldsprodukt til noget værdifuldt og reducerer forbruget af fossil engangsplast, siger Cait Murray-Green, som er direktør for CuanTec.

Den nye emballage er endnu ikke helt færdigudviklet, men Waitrose håber, at virksomheden om et til halvandet år kan begynde at bruge bioplastfilmen til emballering af flere af sine fiskeprodukter.

-lipe

 

17/6 2019
  • BrochurerDOWNLOAD
  • Flexopack

    Flexopack

    BVM Pakkemaskiner
  • Flexopack

    Flexopack

    BVM Pakkemaskiner
  • DS Smith

    DS Smith

    Emballageløsninger der optimerer jeres forsyningskæde
  • RPC Superfos

    RPC Superfos

    SuperLock er plastemballage, der op til tredobler holdbarheden for fødevarer
  • Stok Emballage

    Stok Emballage

    Plastemballage til alle formål - og til hele Europa.
  • Grundtvig

    Grundtvig

    Medical packaging and logistics
  • Primoreels

    Primoreels

    Fremtidens emballage løsninger.
  • Grakom

    Grakom

    Brancheforeningen for Kommunikation, Design & Medieproduktion