Madtransportører har styr på hygiejnen

Madtransportører har styr på hygiejnen

Fødevarestyrelsen fandt ingen problemer med hygiejne og opbevaring under kontrol af knap 200 transportører, som leverer kølekrævende måltidkasser og dagligvarer direkte til forbrugerne. Men flere vognmænd skal sørge for at registrere sig som fødevarevirksomhed

Nemme måltider til ekspeditioner, trekking og feltrationer

Nemme måltider til ekspeditioner, trekking og feltrationer

Ekspeditionsmåltider er vigtige i bl.a. vandrerens oppakning, og med konceptet fra SchurStar har virksomheden Outmeals strømlinet sit pakkeflow og reduceret bemandingen

Mondi udvider sortimentet af højbarriere emballageløsninger

Mondi udvider sortimentet af højbarriere emballageløsninger

Virksomhedens FunctionalBarrier Papers fås nu i et større udvalg med både medium, høj og meget høj barriere. Serien er designet til genbrug og kan erstatte ikke-genanvendelige plastlaminater og aluminiumbaseret emballage

Svenskerne har kåret Årets Madbluf 2022

Svenskerne har kåret Årets Madbluf 2022

En vanilleis, som på emballagens forside reklamerer med 'ny opskrift med lavere klimaaftryk', men undlader information om, at der ikke længere er mælkeprodukter i isen, har opnået den tvivlsomme ære, at vinde titlen som det største blufnummer på fødevareområdet i Sverige. Det er forbrugerforeningen Äkta vara - Ægte varer - som for 8. gang har holdt afstemning om prisen

  • Japanerne er verdensmestre i emballagedesign

    Japanerne er verdensmestre i emballagedesign

    Fødevareemballage ›Med i alt 488 bidrag fra 41 lande er den globale emballagekonkurrence World Star den største og mest prestigefyldte. Antallet af deltagere er steget, og i dette års kåringer skiller især Japan sig ud med talt 26 priser
  • Tendens: Større interesse for plast - tilpasset i mindre mængder

    Tendens: Større interesse for plast - tilpasset i mindre mængder

    Fødevareemballage ›De europæiske dagligvarebutikker i Europa har ændret syn på, hvordan emballage kan blive mere miljøvenlig. Det siger Sealed Airs forretningsudvikler, som peger på fire områder, hun ser blive taget i brug i industrien for at forbedre emballageydelsen og reducere affalds- og CO2-mængderne
  • Carlsbergs fiberflaske forsinkes af materialemangel

    Carlsbergs fiberflaske forsinkes af materialemangel

    Fødevareemballage ›Trods års forarbejde, tusinder af enheder i markedstest og forsøg i syv lande er der fortsat lang vej før almindelige forbrugere vil finde Carlsberg-produkter i bionedbrydelige flasker, skriver online-mediet Cleantech Watch
  • Mondi modtager otte WorldStar-priser

    Mondi modtager otte WorldStar-priser

    Fødevareemballage ›Den globale emballagevirksomhed kan fejre hele otte priser i fem forskellige kategorier ved dette års WorldStar Global Packaging Award. Priserne uddeles hvert år til de bedste ideer, innovationer og teknologier med særligt fokus på miljøvenlighed, produktbeskyttelse og bekvemmelighed for forbrugerne
  • Hjemvendt topchef er ny CCO hos Nemco

    Hjemvendt topchef er ny CCO hos Nemco

    Maskiner ›Efter 30 år med topstillinger i udlandet vender 52-årige Thomas Holm nu hjem til Danmark. Han er netop startet i et job som CCO hos Nemco, der er leverandør af løsninger til fødevareindustrien
  • Hjemmelevering af dagligvarer rykker tættere på kunderne

    Hjemmelevering af dagligvarer rykker tættere på kunderne

    Fødevareemballage ›Salling Group udvider hjemmelevering af dagligvarer til endnu flere danskere med udgangspunkt i Bilkas varehuse, og rykker dermed tættere på danskernes hverdag
  • Nyt blåt pulver rykker grænserne for 3D-print til fødevareindustrien

    Nyt blåt pulver rykker grænserne for 3D-print til fødevareindustrien

    Maskiner ›Med udviklingen af et nyt blåt nylonpulver, der er godkendt til fødevarekontakt, er Teknologisk Institut igen med til at rykke grænserne for 3D-print af komponenter til fødevareindustrien. Nu kan man printe emner, der kan detekteres visuelt, hvilket øger sikkerheden i fødevareproduktion
  • Mejeriproducent introducerer emballage med genanvendt plast

    Mejeriproducent introducerer emballage med genanvendt plast

    Fødevareemballage ›Norges største mejeriselskab TINE har valgt ny emballage til en række af sine produkter i form af bægre med 50 % genanvendt polypropylen (rPP) fra Berry Superfos
  • Scanpack – første emballagemesse efter corona

    Scanpack – første emballagemesse efter corona

    Fødevareemballage ›I begyndelsen af oktober slog Svenska Mässan dørene op for den udsatte emballage-messe, Scanpack i Gøteborg. Selvom der var lidt færre udstillere end den seneste messe i 2018, var publikumsinteressen stor blandt de mange fagfolk, som fra hele Europa drog til Gøteborg for at se, hvad der var sket i emballagebranchen de seneste år
  • Ikonisk chokolade får mere klimavenlig indpakning

    Ikonisk chokolade får mere klimavenlig indpakning

    Fødevareemballage ›Nestlé udskifter gradvist over de næste fem måneder, indpakningen på ni ud af 11 populære varianter af chokoladerne i Quality Street brandet. De resterende to chokolader – Orange Crunch og The Green Triangle – vil forblive i deres nuværende indpakning i aluminiumfolie, da de i forvejen er designet til genbrug
  • Erfaren profil i spidsen for Dagrofa Logistik

    Erfaren profil i spidsen for Dagrofa Logistik

    Fødevareemballage ›Dan Kolding bliver pr. 1. januar 2023 ny adm. direktør i Dagrofa Logistik -en del af Dagrofa som er en af Danmarks førende fødevarekoncerner. Foruden dagligvarekæderne MENY, SPAR, Min Købmand og Let-Køb står virksomheden også står bag Dagrofa Foodservice. Dan Kolding indtræder desuden i koncernledelsen
  • Agfa sætter fokus på offsettrykt emballage med ny konference

    Agfa sætter fokus på offsettrykt emballage med ny konference

    Tryk og print ›Et dusin industrieksperter fra både egne og eksterne rækker gav på Agfas europæiske event, Offset Packaging Value Conference, deres bud på, hvordan en tilgang med øje for mere bæredygtige løsninger, effektiviseringen af produktionsprocesserne og udnyttelse af nye teknologistiske og smarte landvindinger kan skabe vækstmuligheder og konkurrencefordele inden for udviklingen af emballage trykt på offset-maskiner
  • Ærlige produkter er vigtigere end antallet af gram plastik 

    Ærlige produkter er vigtigere end antallet af gram plastik 

    Fødevareemballage ›- Vi skal sælge nogle kvalitetsvarer, som kan holde sig tilpas længe, så vi undgår madspild og samtidigt se lækre ud på hylderne. Og det er vigtigere for os, end om vi har sparet et enkelt gram på plastikbakken, for det er ikke her, slaget skal slås
  • Sealed Air får det veganske varemærke

    Sealed Air får det veganske varemærke

    Fødevareemballage ›Virksomheden er blevet den første producent af certificeret veganer-kompatibel, fleksibel emballage efter at have modtaget det veganske varemærke for sit CRYOVAC® Sealappeal®-sortiment
  • Fransk bryggeri vælger nyt genbrugs-ølbæger fra Berry Superfos

    Fransk bryggeri vælger nyt genbrugs-ølbæger fra Berry Superfos

    Fødevareemballage ›Meduz, et succesfuldt håndværksbryggeri i det sydlige Frankrig, har valgt den nyudviklede genbrugelige SuperCup fra Berry Superfos til alle typer festlige begivenheder, hvor virksomhedens øl serveres
  • PulPac lander investeringer på over 230 millioner d.kr. til fibersatsning

    PulPac lander investeringer på over 230 millioner d.kr. til fibersatsning

    Fødevareemballage ›Papir- og emballagekoncernen Stora Enso, industriteknologivirksomheden Aliaxsis og to investeringsselskaber skyder 31 millioner euro i den svenske emballagevirksomheds udrulning af sin patenterede Dry Moulded Fiber-teknologi, som skal erstatte en million tons engangsplast i år 2025
  • Chokoladekalender med mindre plastik

    Chokoladekalender med mindre plastik

    Fødevareemballage ›Fazer lancerer i år en chokoladejulekalender fremstillet af let, genanvendeligt og vandlakeret pap fra Metsä Board. Materialevalget reducerer plastforbruget med 1.200 kg om året i forhold til det tidligere anvendte PE-belagte pap og kan genbruges helt
  • FoodTech og DiaLabXpo åbnet med prisoverrækkelser og fokus på bæredygtighed

    FoodTech og DiaLabXpo åbnet med prisoverrækkelser og fokus på bæredygtighed

    Fødevareemballage ›Det centrale omdrejningspunkt var bæredygtighed, da FoodTech og DiaLabXpo 1. november åbnede med taler til tiden i MCH Messecenter Herning. Samtidig blev vinderen af årets FoodTech Award fundet, ligesom sløret blev løftet for en stribe IFC International Food Contest-vindere. Messens tre dage byder på flere end 270 udstillere og over 90 faglige events og indlæg
  • Forsyningssikkerhed i fokus på fødevarekonference

    Forsyningssikkerhed i fokus på fødevarekonference

    Fødevareemballage ›Forsyningssikkerhed i en verden i forandring er hovedtemaet på konferencen Fremtidens Fødevarer 2022, som Teknologisk Institut afholder 16. november i Aarhus. Her vil flere danske fødevareproducenter dele deres erfaringer med håndtering af f.eks stigende priser på energi eller basale aktuelle udfordringer med at få leveret råvarer
  • Papirbæger med potentiale til at erstatte plastbæger

    Papirbæger med potentiale til at erstatte plastbæger

    Fødevareemballage ›Teknologisk Institut har sammen med Arla Foods, Dagrofa, FCM Testing i projektet DairyFibreCup netop færdigudviklet et nyt og banebrydende papirbaseret bæger, som kan erstatte plastbægere til syrnede mejeriprodukter som f.eks creme fraiche, skyr og yoghurt