Nystartet kvalitetsnetværk har blandt andet fokus på fødevarer
Der afholdes første møde i Grakoms netværk inden for kvalitetsledelse torsdag den 18. februar kl. 10-13 hos Grakom i Odense.
Emnerne for netværksmøderne i 2016 er fokuseret på produktion af label og emballage til brug for fødevarer.Emnet på det første møde den 18. februar er 'samarbejde & kommunikation i fødevarekæden'.
Her vil specialkonsulent i kemi og fødevarekvalitet Mette Holm fra Fødevarestyrelsen gennemgå, hvilken lovgivning label- og emballagevirksomheder især skal være opmærksomme på, hvorledes kontrolbesøg i fødevarevirksomheder kan medføre yderligere krav til label og emballage, og hvad der i praksis sker, når en label- og emballageproducent lader sig registrere hos fødevaremyndighederne.
Derudover vil der være mulighed for drøftelse og dialog omkring samarbejde om regler og retningslinjer i fødevarekæden.
Kommende møder i netværket 2016
19. maj kl. 10-13: Risikovurdering i praksis
Den rigtige og afbalancerede risikovurdering. Hvor langt er det relevant og rimeligt at gå, når det gælder produktion af sekundær label- og emballageprodukter, og er det muligt for branchen selv at sætte standarder for en god risikovurdering. Gæster og oplægsholdere er fra bl.a. Force Technology.
8. september kl. 10-13: Systemer og standarder
Hvor kompliceret er det egentlig at etablere et system, der både ”passer ind” i forhold til placering i fødevareproduktionskæden, og som samtidig giver virksomheden værdi i det daglige? Gennemgang og drøftelse af systemparadigmer, fra risikovurdering til endeligt system. Gæster og oplægsholdere er både eksterne og fra Grakoms Miljø- og konsulentafdeling.
17. november kl. 10-13: Aktuelt emne
Blandt foreslåede emner er bl.a. EU og anden relevant lovgivning rodfæstet i lande uden for EU.
Pris for deltagelse Prisen for deltagelse i netværket er 6.500 kr. årligt pr. virksomhed. Det er muligt at deltage med flere og forskellige personer på møderne, og således opnå det maksimale udbytte for virksomheden.
-hawin
