Kursus i fødevareemballage
Lovkrav og risikostyring en del af Grakoms kommende kursus for bl.a. medarbejdere, der fremstiller emballage- og labels til fødevarer
Viden om fødevarelovgivning og fødevarestandarder er afgørende for medarbejdere beskæftiget i virksomheder, der indgår i 'fødevarekæden', herunder producenter af emballage- og labelprodukter.
Derfor arrangerer brancheforeningen Grakom den 6. november et kursus i Odense.
Kurset giver deltagerne en basal og nødvendig viden om de specifikke lovkrav og fødevarestandarder, der gælder på fødevareområdet, og forslag til hvordan en virksomhed som underleverandør i fødevarekæden kan indrette sine indkøbs-, salgs- og forsikringsvilkår, lade sig certificere, dokumentere og udarbejde risikovurderingsmodeller.
Læs mere om kursus og tilmelding her.
-lipe