Økologiske fødevarer i fokusDirektør i Økologisk Landsforening, Rasmus Prehn. Foto: Jakob Brandt

Økologiske fødevarer i fokus

Organic Summit 2025 samler beslutningstagere, eksperter og aktører fra hele den europæiske fødevarekæde d. 18-19. august i Den Sorte Diamant

Meny er hovedsponsor, når Europa samles i København for at sikre mere økologi i landbruget og på tallerkenerne.

Topmødet, Organic Summit 2025 bliver afholdt i Den Sorte Diamant og skal skubbe på EU’s mål om 25 procent økologisk landbrug og forbrug i 2030.

Det er en målsætning, som kræver handling. Og den bakker Meny op om. 

- Økologi er et af Menys vigtigste fokusområder. Vi arbejder målrettet med vores sortiment, vores leverandører og hele værdikæden for at gøre det lettere for forbrugerne at træffe det bevidste, økologiske valg i deres indkøb.

- Men vi er langt fra i mål, både i Danmark og i resten af Europa, og der skal større greb til, hvis vi skal realisere vores ambitioner, siger Kristine Pilgaard, kommerciel direktør i Meny.

Meny bidrager med konkret viden, erfaring og forbrugerindsigt til topmødets politiske og strategiske diskussioner.

- Forbrugerne efterspørger økologi, og Meny vil gerne tage ansvar. Det handler både om gennemsigtighed om råvarer og om at sikre bedre betingelser for de landmænd, der skal levere den økologiske udvikling.

- Derfor ser vi også topmødet som en vigtig platform til at påvirke EU’s handlingsplan og styrke samarbejdet på tværs, siger Kristine Pilgaard.

Fra jord til bord
Organic Summit er arrangeret af blandt andet Landbrug & Fødevarer og Økologisk Landsforening, og er en del af det danske EU-formandskab. Sidstnævnte glæder sig over, at detailhandlen melder sig aktivt ind.

- Når en aktør som Meny tager ansvar, er det med til at vise, at økologi ikke kun handler om landbruget. Det handler om hele rejsen fra jord til bord. Det giver topmødet en stærkere forankring i virkeligheden og sender et vigtigt signal til resten af Europa, siger direktør i Økologisk Landsforening, Rasmus Prehn.

Programmet for topmødet dækker blandt andet økologisk arealudvidelse, markedsbarrierer og forbrugertilgang.

Topmødet afsluttes med et fælles europæisk statement og konkrete anbefalinger til, hvordan EU’s økologiske målsætninger kan omsættes til handling.

-hawin

Læs mere om topmødet HER

13/8 2025
  • Forskere vil fjerne mikroplast fra vand med planter

    Forskere vil fjerne mikroplast fra vand med planter

    emballage ›Et nyt dansk projekt vil udvikle en grøn metode til at rense mikroplast ud af vand ved hjælp af naturlige stoffer fra planter. Målet er at erstatte de syntetiske kemikalier, der bruges i dag
  • Øg kapaciteten med ny MFU

    Øg kapaciteten med ny MFU

    emballage ›Ny Multi Film Unit muliggør automatisk skift mellem op til seks folieruller – uden produktionsstop – og giver højere kapacitet på RoRo StretchPack-pakkelinjer
  • Madspild giver gevinst ved donation

    Madspild giver gevinst ved donation

    emballage ›Når supermarkeder vælger den rigtige strategi for overskudsmad, kan de både reducere madspild og forbedre bundlinjen. Det viser en analyse fra Københavns Universitet
  • Fem nominerede til Plastprisen 2026

    Fem nominerede til Plastprisen 2026

    emballage ›3D-plastprint i storskala, digital beregning af klimaaftryk, strækhætte med 35 % certificeret genanvendt plast, filtersystem til mikroplast og omdannelse af CO2 til plast er i finalen til Plastindustriens pris
  • Papirflasker i store mængder

    Papirflasker i store mængder

    emballage ›Britiske Frugalpac har præsenteret en ny højhastighedsmaskine, der markant øger produktionen af sin fiberbaserede Frugal Bottle
  • Pant- og retursystemer er på vej frem i EU

    Pant- og retursystemer er på vej frem i EU

    emballage ›Flere og flere europæiske forbrugere vil i de kommende år få mulighed for at pante deres dåser og flasker. Frem mod 2030 bliver antallet af systemer mere end fordoblet, viser en ny analyse fra Dansk Retursystem
  • Københavnske skoler tester genbrugs-madbokse

    Københavnske skoler tester genbrugs-madbokse

    emballage ›Hver dag smider folkeskoler 6500 emballager fra skolemad i skraldespanden efter spisefrikvarteret. Fremover vil genbrugelig emballage kunne spare 1,5 millioner stykker affald om året, hvis genbrugsprojektet bliver rullet ud til hele kommunen
  • Barrierekoncept til skræddersyede løsninger

    Barrierekoncept til skræddersyede løsninger

    emballage ›UPM og Felix Schoeller lancerer en skræddersyet, fiberbaseret barriereløsning til fleksibel fødevareemballage