Økologiske fødevarer i fokusDirektør i Økologisk Landsforening, Rasmus Prehn. Foto: Jakob Brandt

Økologiske fødevarer i fokus

Organic Summit 2025 samler beslutningstagere, eksperter og aktører fra hele den europæiske fødevarekæde d. 18-19. august i Den Sorte Diamant

Meny er hovedsponsor, når Europa samles i København for at sikre mere økologi i landbruget og på tallerkenerne.

Topmødet, Organic Summit 2025 bliver afholdt i Den Sorte Diamant og skal skubbe på EU’s mål om 25 procent økologisk landbrug og forbrug i 2030.

Det er en målsætning, som kræver handling. Og den bakker Meny op om. 

- Økologi er et af Menys vigtigste fokusområder. Vi arbejder målrettet med vores sortiment, vores leverandører og hele værdikæden for at gøre det lettere for forbrugerne at træffe det bevidste, økologiske valg i deres indkøb.

- Men vi er langt fra i mål, både i Danmark og i resten af Europa, og der skal større greb til, hvis vi skal realisere vores ambitioner, siger Kristine Pilgaard, kommerciel direktør i Meny.

Meny bidrager med konkret viden, erfaring og forbrugerindsigt til topmødets politiske og strategiske diskussioner.

- Forbrugerne efterspørger økologi, og Meny vil gerne tage ansvar. Det handler både om gennemsigtighed om råvarer og om at sikre bedre betingelser for de landmænd, der skal levere den økologiske udvikling.

- Derfor ser vi også topmødet som en vigtig platform til at påvirke EU’s handlingsplan og styrke samarbejdet på tværs, siger Kristine Pilgaard.

Fra jord til bord
Organic Summit er arrangeret af blandt andet Landbrug & Fødevarer og Økologisk Landsforening, og er en del af det danske EU-formandskab. Sidstnævnte glæder sig over, at detailhandlen melder sig aktivt ind.

- Når en aktør som Meny tager ansvar, er det med til at vise, at økologi ikke kun handler om landbruget. Det handler om hele rejsen fra jord til bord. Det giver topmødet en stærkere forankring i virkeligheden og sender et vigtigt signal til resten af Europa, siger direktør i Økologisk Landsforening, Rasmus Prehn.

Programmet for topmødet dækker blandt andet økologisk arealudvidelse, markedsbarrierer og forbrugertilgang.

Topmødet afsluttes med et fælles europæisk statement og konkrete anbefalinger til, hvordan EU’s økologiske målsætninger kan omsættes til handling.

-hawin

Læs mere om topmødet HER

13/8 2025
  • Biobaseret barrierekoncept til fødevareemballage

    Biobaseret barrierekoncept til fødevareemballage

    emballage ›UPM Specialty Materials og Paramelt har i fællesskab udviklet et biobaseret og papirbaseret emballagekoncept til fødevarer, som har stærk fedtbeskyttelse og forbedrede egenskaber for holdbarheden
  • Heidelberg fokuserer på systemintegration

    Heidelberg fokuserer på systemintegration

    emballage ›Nøglefærdig end-to-end-emballageproduktion, der rækker ud over trykproduktionen er efterspurgt. Derfor er transparente og effektive produktionsprocesser i fokus på Heidelbergs stand på Interpack
  • Nyt bud på papirwrap

    Nyt bud på papirwrap

    emballage ›På interpack i maj præsenterer Hugo Beck en kompakt maskine til papirbaseret transport- og sekundær emballage
  • EU-krav bliver dyrt for forbrugerne

    EU-krav bliver dyrt for forbrugerne

    emballage ›Bryggeriforeningen melder sig i koret, som kritiserer EU's krav om brug genpåfyldelige flasker, idet det koster flere milliarder kroner at opfylde, fører højere priser i detailhandlen og har ringe miljømæssig effekt
  • Limproducent styrker salgsorganisationen

    Limproducent styrker salgsorganisationen

    emballage ›Dana Lims nye salgsprofil har erfaring fra både malerfaget og tømmerhandlen og kan dermed bygge bro mellem produkt, forhandler og håndværker
  • EU-krav om genbrugsflasker hjælper ikke klimaet

    EU-krav om genbrugsflasker hjælper ikke klimaet

    emballage ›Dansk Retursystem opfordrer til EU-undtagelse for det danske pantsystem, da en ny analyse viser, at genbrugsflasker ikke er mere klimavenlige end genanvendelige drikkevareemballager
  • Svensk snus i fiberdåser

    Svensk snus i fiberdåser

    emballage ›Over en million svenskere bruger hver dag snus fra plastikdåser. Men nu er snusproducenten Yoik gået sammen med PulPac og en start-up om at udvikle en dåse af fiberbaseret materiale
  • Direktørskifte i vækstvirksomhed

    Direktørskifte i vækstvirksomhed

    emballage ›Henrik Husted, har overdraget direktøransvaret til Christian Hoffmeyer i Husted Emballage, som oplever markant fremgang med en årlig vækst på omkring 25 procent