Første, plastfri smør- og smørepålægsbakke på markedet

Hollandske Upfield lancerer verdens første papirbaserede og genanvendelige emballage til smørbare produkter. Ambitionen er at udskifte op til to milliarder plastikbøtter inden 2030 og dermed erstatte mere end 25.000 tons plastikaffald om året

Af Lisbeth Petersen

Upfield, som er en af verdens største producenter af plantebaserede fødevarer som f.eks. smøre- og margarineprodukter har samarbejdet med det amerikanske firma, Footprint som er specialiseret i at udvikle fiberbaserede emballager til erstatning for plast

Efter fire års udvikling, hvor også emballageproducenten MCC og pakkemaskineproducenten MCC og Pagès Group har medvirket, var den plastfri Upfield-bakke med Upfields produkt, Flora Plant i slutningen af 2023 klar til at blive rullet ud på markedet - i første omgang i Østrig.

I år vil flere europæiske markeder og mærkevarer følge efter, og Upfield forventer at kunne erstatte op til to milliarder plastbægre inden 2030 og undgå mere end 25.000 tons plastaffald om året.

De papirbaserede bakker er udviklet af Upfields førende forsknings- og udviklingsteam ved hjælp af Footprints materialevidenskabelige teknologi.

De er fremstillet af komprimerede, våde papirfibre og er vandtætte oliesikre og genanvendelige i lokale papiraffaldsstrømme.

I modsætning til mange andre papiremballageløsninger har bakkerne ikke nogen plastikforing, så de kan genbruges sammen med andet papir- og papaffald fra husholdningen, hvilket er bekræftet af et førende europæisk genbrugsfirma.

Bakken har modtaget Conventional Plastic Free Certification og bruger papir fra en PEFC-certificeret leverandør.

Upfield forventer, at emballagen vil opnå certificering for hjemmekomposterbarhed inden 2025.