Fisk skal pakkes i hummerplast

Fisk skal pakkes i hummerplast

Britiske Waitrose er ved at udvikle en bioplastfilm af hummerskaller. Planen er at bruge filmen til at emballere fersk og røget fisk i detailkædens butikker

 

Det skriver Nordisk Bioplastforening. Bioplastfilmen er udviklet af den skotske virksomhed, CuanTec. Råmaterialet er skaller og skalrester fra hummere, hvorfra man kan producere en naturlig biopolymer, der kan bruges til en fleksibel plastikfilm. Det færdige produkt vil kunne komposteres i både hjemmekomposter og industrielle anlæg.

- Denne her teknik repræsenterer et perfekt cirkulært system, hvor vi både beskytter fødevarer, forvandler et affaldsprodukt til noget værdifuldt og reducerer forbruget af fossil engangsplast, siger Cait Murray-Green, som er direktør for CuanTec.

Den nye emballage er endnu ikke helt færdigudviklet, men Waitrose håber, at virksomheden om et til halvandet år kan begynde at bruge bioplastfilmen til emballering af flere af sine fiskeprodukter.

-lipe

 

17/6 2019
  • Arla investerer 300 millioner kroner i Videbæk

    Arla investerer 300 millioner kroner i Videbæk

    emballage ›En ombygning af et tørretårn skal være med til at øge kapaciteten og reducere klimabelastningen for Arlas Arinco-mejeri i Videbæk
  • Løft til den cirkulære omstilling

    Løft til den cirkulære omstilling

    emballage ›Med op mod 49,5 mio. kr. til Closing Loops 2.0 fra Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse får virksomheder i fødevare- og bioressourceklyngen et markant løft i arbejdet med at skalere den cirkulære omstilling.
  • Skruer låget af – og plastforbruget ned

    Skruer låget af – og plastforbruget ned

    emballage ›Fremover bliver creme fraiche fra Coops egen serie produceret med en tynd film som låg i stedet for det traditionelle af plast. Det giver en årlig reduktion på 15 ton plast
  • Dao lancerer nye brevløsninger

    Dao lancerer nye brevløsninger

    emballage ›Fra januar 2026 er der ikke så mange andre end dao, der leverer breve. Nu lancerer distributøren en ny app og købsportal med nye løsninger og en online guide, der gør det endnu lettere at sende brevene
  • Sealed Air skal sælges for 10,3 mia. dollar

    Sealed Air skal sælges for 10,3 mia. dollar

    emballage ›Den amerikanske emballagevirksomhed der især er kendt for at have opfundet bobleplast har indgået aftale om at blive opkøbt af investeringsselskabet CD&R
  • Bringer flere medarbejdere i spil

    Bringer flere medarbejdere i spil

    emballage ›Øgede pakkemængder og en stejlt stigende vækstkurve var resultatet af sidste års julehandel for Bring Denmark. Derfor fordobler pakkeleverandøren medarbejderstaben under årets julehandel
  • Nyt barrierepapir til store forsendelser

    Nyt barrierepapir til store forsendelser

    emballage ›Ecotec udvidet porteføljen med et både genanvendeligt og biologisk nedbrydeligt beskyttelsesprodukt, der bl.a. kan bruges til træ- og papkasser
  • Store transportbesparelser med plastpaller

    Store transportbesparelser med plastpaller

    emballage ›Ved at skifte de traditionelle europaller af træ ud med lettere plastpaller kan Danmarks transporterhverv forvente årlige besparelser for over 40 millioner kroner, viser nye beregninger, som Smart Retur har gransket nøje